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澳洲打工度假: 持續享受旅行和生命中.....印度旅行
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【澳洲】墨爾本泡咖啡館─攻略[下]


[Auction Rooms]

位於North MelbourneAuction Rooms,由百年WB Ellis的舊拍賣間改建,使用回收材料建構出復古又有裝置藝術氣息的寬敞內部空間。2008年甫開幕便成為北墨爾本的新據點,更被Crema雜誌評選為2010年度最佳Café。不但老闆將多年的咖啡經驗和熱情傾注一杯杯的咖啡之中,Auction Rooms更打破Café的餐點普普的迷思,供應叫好又叫座的輕食,假日早午餐最好定位否則易向隅。

地址: 103-107 Errol Street, North Melbourne
營業時間:週一至週三7.30am-5pm,週四至周六7.30am- 10pm,周日8am- 4pm
網址:www.auctionroomscafe.com.au
(圖片來自官網)

[Maling Room]

Maling Room坐落於二十世紀早期前身是個郵局的的古建築中,裝潢既不花俏,地點也稍嫌遠(地鐵LilydaleBelgraveCantebury站),但談到墨爾本咖啡卻不可不提之的原因,只有因為他們用極大的熱忱默默的低頭鑽研咖啡,提供客人高品質的咖啡和咖啡豆。自行烘豆,精選的單一產地咖啡,更積極投入barista吧檯手大賽及高品質咖啡的採購,絕對是咖啡迷們的秘密基地。其早餐也頗受好評。

地址:206 Canterbury Rd Canterbury VIC 3126
營業時間:7am-5pm
網址:www.malingroom.com.au


[Market Lane]

Prahan Market是墨爾本著名的美食市場,從有機蔬菜甚至有機肉類到新鮮義大利麵店,而藏在市場後面的Market Lane咖啡更是令人驚豔的發現。本身是咖啡豆進口商的Market Lane,還供應城內許多咖啡店原豆或自家烘培的配方豆。強調精選產地進口,小量烘培,新鮮咖啡有義式手沖虹吸做選擇。他們的店面因為地點隱蔽較少人知道,白色為基底使用許多原木的空間,現代感中不失舒服,不妨帶本書來窩個下午吧!每天早上十點都有免費的cupping,熱情的與顧客分享他們的咖啡知識與最新烘培的精品咖啡豆。

 
營業時間:週­二至週六 7am – 5pm,週日 9am - 3pm,週一公休
地址:Shop 13 Prahran Market,163 Commercial Road, (Elizabeth Street進入)South Yarra VIC 3141
網址:www.marketlane.com.au


延伸閱讀:【澳洲】墨爾本泡咖啡館以文找文

(original from: MSN旅遊頻道:【澳洲】墨爾本泡咖啡館─攻略[下])
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